Tag: συνταγες
Παπαρδέλες με ξύσμα λεμονιού και προσούτο
Χορταστική μακαρονάδα με ιδιαίτερη γεύση Υλικά για 2 άτομα 250 γραμμάρια παπαρδέλες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
100 γραμμάρια προσούτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
ξύσμα από...
2 εύκολες συνταγές για πρωινό
Αν δουλεύεις πρωινό ωράριο σε καθημερινή βάση, τότε ξέρεις πολύ καλά πόσο δύσκολο είναι να φας το πρωινό σου γεύμα κανονικά και χωρίς βιασύνη....
Λαγός με δαμάσκηνα
Ιδιαίτερο πιάτο για το κυριακάτικο τραπέζι Υλικά για 4 άτομα
1 λαγό
1 κιλό κρασί ξηρό κόκκινο
½ φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ
1 καρότο
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
ελαιόλαδο
σέλινο
μαϊντανός
θυμάρι
φύλλο δάφνης
πιπέρι σε κόκκους
250...
