ΚΑΛΟΠΕΡΝΑΩ Archives

Ο «Μαραθωνίτης» είναι ένα παραδοσιακό «κουτούκι» για καλό φαγητό και παλιά, νοσταλγική Αθήνα

Σε εποχές που οι υψηλές γαστρονομίες, οι γαστροπαμπ και οι διάφοροι άλλοι όροι που συχνά μας εντυπωσιάζουν, στο άκουσμα και όχι πάντα στο φαγητό,...

Ο ιστορικός φούρνος «Τάκης» κάτω από την Ακρόπολη έχει γράψει τη δική του ιστορία στο ψωμί

Η τοποθεσία εύκολα παραπέμπει σε έναν «εμπορικό» φούρνο που βρήκε πόστο κάτω από την Ακρόπολη, στοχεύοντας τα εκατομμύρια ανθρώπων που περνούν από εκεί πέρα...

Η «Παλιά Αγορά – Μάνιας» στην Κατερίνη είναι το στέκι σου για το καθημερινό φαγητό χωρίς δεύτερη σκέψη

Είναι και θέλει να το αντιμετωπίζουν σαν «μαγέρικο». Δεν αρνείται και το «πατσατζίδικο», αν και αυτό μάλλον είναι χαρακτηρισμός που περιορίζει πολύ όσα προσφέρει...

Το «Μαντείο» στο κέντρο των Τρικάλων είναι μια σίγουρη και δοκιμασμένη λύση πολύ καλού φαγητού

Πιστεύουν πολλοί και συχνά όχι άδικα ότι πρέπει να ψάξεις λίγο για να βρεις καλά στέκια φαγητού, να φύγεις από τα κεντρικά και εύκολα...

«Zatopek book cafe»: Ένα ονειρεμένο βιβλιοπωλείο-καφέ στην Καλλιθέα για ρόφημα και ανάγνωση

Σε μια… ανεξήγητα ήσυχη γωνιά πολύ κεντρικά στην Καλλιθέα, ναι μπορεί να συμβαίνει κι αυτό, υπάρχει ένας από τους πιο «ψαγμένους» γευστικούς χώρους της...

Στο «Allegro» στη Θεσσαλονίκη θα βρεις ό,τι τραβάει η ψυχή σου γευστικά

Η φράση «Πάμε μέγαρο» έχει αποκτήσει (και) άλλες ερμηνείες στη Θεσσαλονίκη. Διότι πέρα από τις εξαιρετικές παραστάσεις που μπορείς να απολαύσεις σε αυτόν το...

Το «Βαλσάμηλο» στην Πορταριά προσφέρει μια πανδαισία μεσογειακών γεύσεων με φαντασία και τόλμη

Ο άγραφος κανόνας που λέει ότι στην ελληνική επαρχία τα μαγαζιά εστίασης είναι… υποχρεωμένα να σερβίρουν πίτες, κοψίδια και μεζεκλίκια του τόπου για να...

Το «Φίλινγκς» στο Παγκράτι θα σε γεμίσει με γλυκά και γευστικά συναισθήματα

Το λογοπαίγνιο από μόνο του σε εμπνέει ότι σε αυτό το μαγαζάκι ψάχνονται. «Φίλινγκς», στα ελληνικά, γιατί είναι και αισθήματα και… γεμίσματα. Ε, όταν...

Ο «Βραδύπους» στη Χίο προσφέρει προσιτή πολυτέλεια και ψαγμένες γεύσεις

Η Χίος «βγάζει» αβίαστα μια αριστοκρατία, μια αρχοντιά ανεπιτήδευτη, πραγματική, όχι δήθεν. Ενα πανέμορφο νησί, με πολλά καλά στέκια και τον «Βραδύπου» να είναι...

«Το καφενείο του Ρίζου» σε μεταφέρει σε άλλες εποχές για γευστική αναπαράσταση της παλιάς, αρχοντικής Αθήνας

Θα μπορούσε να είναι σκηνικό από ελληνική ταινία του παλιού ρομαντικού κινηματογράφου, θα μπορούσαν να κάθονται στα τραπεζάκια αγαπημένοι πρωταγωνιστές. «Το καφενείο του Ρίζου»...

Στο «Βουκάκρατο» τα υλικά «παντρεύονται» χωρίς δισταγμό σε ασυνήθιστες μίξεις και με εντυπωσιακά αποτελέσματα

Το όνομα σε τραβάει από μόνο του, σε κάνει να το ψάξεις, αν και χωρίς να το ψάξεις πριν, όταν δεις το καλωσόρισμα, ψωμί...

Στο «Κονάκ» σίγουρα δε θα πας ποτέ για να… τσιμπήσεις αλλά για να φας ανατολίτικη κουζίνα

Το ότι η Ελλάδα έχει γεμίζει «κεμπαμπτζίδικα» δε σημαίνει ότι η τέχνη αυτής της κουζίνας είναι απλή. Το «Κονάκ» στον Άγιο Δημήτριο δεν είναι...

Στο «Aegli Suites» στη Λιβαδειά απολαύστε την αυθεντική ελληνική φιλοξενία σε έναν χώρο που συνδυάζει άνεση και παράδοση

Οι ορεινοί προορισμοί έχουν τον λαό τους κάθε εποχή του χρόνου, όσο βέβαια πλησιάζει ο χειμώνας, έστω αυτό που έχουμε χειμώνα στην Ελλάδα, αυξάνεται...