Ένα σχετικά νέο μαγαζί, που ήξερε τι ήθελε να είναι και… αυτό είναι, βρήκε χώρο και κοινό στη δύσκολη πιάτσα του Ψυρρή. Οι “Αισώπου Μύθοι” τιμούν την ελληνική κουζίνα, της δίνουν και λίγο μοντέρνα εμφάνιση και όλα έρχονται όπως τα περιμένεις.
Παρότι ο χώρος έχει πολύ περαστικό και αλλοδαπό στοιχείο, οι άνθρωποι του μαγαζιού δε φοβήθηκαν να βάλουν κατ’ εξοχήν ελληνικές γεύσεις και όχι μόνο τις γνωστές σε όλους. Προσφέρουν μεγάλες μερίδες, η γεύση είναι αξιομνημόνευτη και η ποικιλία εξαιρετική, μπορείς να καλύψεις πολλά γούστα και περιστάσεις.
Το “μουσακάς σε πήλινο” ήταν ένα πολύ καλό τεστ αξιοπιστίας, συνήθως αυτοί είναι κατεψυγμένοι, νερώνουν στο ζέσταμα, δεν τρώγονται γενικά. Εδώ τον απολαύσαμε και αναφέρω αυτό ως το πιο χαρακτηριστικό δείγμα ποιότητα. Τραγανό μέσα κι έξω, νόστιμο, μπόλικη γέμιση, καταναοητές οι γεύσεις, σα να βγήκε από ταψί φούρνου. Πολλά ακόμα τα ωραία, από ορεκιτκά μέχρι κυρίως, σωστά τα ψησίματα κρεάτων και όλο μαζί ένα πολύ αξιόλογο μαγαζί στο κέντρο της Αθήνας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ: https://www.kalopernao.gr/
